En boblende 2023

Vi har lov til å feire et nytt år. I år presenterer vi 3 alternativer, som både passer alene, eller til noe utsøkt etter den fete julen.

Den røde er allsidig, og er som den norske poteten – passer til alt.

Champagne Marcel Pierre

Champagne Marcel Pierre Brut

Dette er en frisk lekkerhet, som vil være noe å servere gjestene. Innslag av sitrus og eple, kjeks og mineraler.

Passer til skalldyr, fisk eller som apperetiff. Druesortene er Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunerier.

Jeg serverer denne mest til et sjømåltid. (Pris 249,90)

A.D. Coutelas Origin´ Brut

Champagne A.D. Coutelas Origin Brut

En elegant og harmonisk vin, om du ønsker det lille ekstra. Koster 339,90 kroner, men om man spanderer på seg et glass til nyttår, så er det en liten opplevelse.  En strågul farge med friskhet av eple og sitrus. Også denne passer til havets fristelser, eller bare alene som en velkomst!

For de som ikke ønsker mye sukker, så har denne kun 6,7 gram.

Pinha Ribeiro Santo

Gustave Lorentz Crémant d´Alsace Brut

Pinha betyr kongle. Denne vinen fra Portugal kom i butikken i november i år.

Den rubinrøde fargen, og den gode fylde i vinen, passer til både torsk, ribbe, pasta og lyst kjøtt.

Vinen kommer fra de høytliggende vinområder i Portugal, nærmere bestemt Dão.

Vinen er ung og fruktig, og har en ren duft av røde bær, blåbær og et lite hint av urter, Fin fylde og struktur. 

Prisen er også akseptabel – 137,90

En fin julevin.

Siste

17.mai er vi så glad i: Mye lyd og masse bråk

Masse folk, trommer og hornmusikk. Hurra-rop og høye lyder....

Perfekt for 17.mai – Kokt kald laks og bobler

Hva med å ha god tid til selve dagen...

Gordon setter – en prakfull høyfjellshund

Gordon setteren tilhører de eldste stående fuglehundene man kjenner...

Hva gjør jeg? Valp og inne-tissing.

Stort sett skal valpen slutte med dette 4-5 uker...

Les også

17.mai er vi så glad i: Mye lyd og masse bråk

Masse folk, trommer og hornmusikk. Hurra-rop og høye lyder....

Perfekt for 17.mai – Kokt kald laks og bobler

Hva med å ha god tid til selve dagen...

Gordon setter – en prakfull høyfjellshund

Gordon setteren tilhører de eldste stående fuglehundene man kjenner...

Hva gjør jeg? Valp og inne-tissing.

Stort sett skal valpen slutte med dette 4-5 uker...

Når hunden spiser gress

Du har sikkert sett det: hunden din nærmest beiter...

17.mai er vi så glad i: Mye lyd og masse bråk

Masse folk, trommer og hornmusikk. Hurra-rop og høye lyder. Ta hensyn til hunden, og den må ikke være med i det verste bråket. Det finnes...

Perfekt for 17.mai – Kokt kald laks og bobler

Hva med å ha god tid til selve dagen og familien. Med litt planlegging i forkant så kan du nyte dagen, smake på boblene,...

Gordon setter – en prakfull høyfjellshund

Gordon setteren tilhører de eldste stående fuglehundene man kjenner til, og oppstod trolig i Skottland på midten av 1500-tallet. En tøff og arbeidsom jakthund,...